Au menu ce soir : les pizzas de Maman !

Tous les enfants de la terre vous le diront : les pizzas font partie du TOP 3 de ce qu'ils aiment trouver dans leur assiette (avec les frites, et les burgers).

Je sais bien, tout ça n'est pas très diététique, mais mes garçons sont du genre minces et élancés (donc pas de souci de poids). Alors pour leur faire plaisir, ce soir je cuisine des pizzas. Une recette de ma mère, une spécialité succulente qu'on se transmet de générations en générations.

Pour la pâte, c'est du classique. Mais c'est au niveau de la garniture que je fais des merveilles : du fromage à volonté, des champignons, des olives, de la mozarella, et des herbes de Provence.

Mes garçons en raffolent, ils en redemandent. Et au moins je sais ce qu'il y a dans cette pizza, et elle me coûte moins cher en la préparant à la maison.